ขมิ้นที่ขาดน้ำ

โดยทั่วไปแล้วขมิ้นที่แห้งแล้งมักใช้เพื่อช่วยในการรักษาอาการซบเซาของ Qi และชะงักงันในเลือดช่วยในการลดอาการหายใจลำบากช่วยในการรักษาอาการปวดบวมและอื่น ๆ ขมิ้นเป็นเม็ดสีเหลืองธรรมชาติที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและเครื่องดื่มสำหรับการระบายสี ได้รับการอนุมัติให้เป็นสารเติมแต่งอาหารโดยคณะกรรมการ Codex Alimentarius ขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติและใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในและต่างประเทศ ‌ ขมิ้นยังใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและการดูแลและมักจะใช้ในผลิตภัณฑ์ผิวและความงาม ‌ สำหรับคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ ขมิ้นมีประวัติอันยาวนานในสาขาการแพทย์และถือเป็นวัสดุยาที่มีค่า มันมีผลของการทำลายเลือดส่งเสริม Qi และบรรเทาอาการปวดผ่านการมีประจำเดือน มันมักจะใช้ในการรักษาอาการของการมีประจำเดือนผิดปกติ, โรคประจำเดือน, และการบาดเจ็บที่ช้ำ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ยืนยันว่าเคอร์คูมินในขมิ้นมีการต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระต้านมะเร็งและผลกระทบทางเภสัชวิทยาอื่น ๆ ‌ ขมิ้นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเสริมสุขภาพเพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพและป้องกันโรค ‌ สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ